วันพฤหัสบดีที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2558

ครัวคนกรุงเทพฯ อำเภอหนองเสือ จังหวัดปทุมธานี ที่ไม่มีคนทราบ

เพื่อนๆน้องๆหลายๆท่าน อาจไม่ทราบครับว่า อำเภอหนองเสือ อยู่ไหน มีชื่อนี้ด้วยหรือ เพื่อนๆน้องจำนวนมากไม่รู้จักครับ รู้จักร้านเจ้ดำคลองสิบเสียมากกว่าอีก(น่าน้อยใจจิงจิงครับ) อำเภอหนองเสือเป็นพื้นที่สีเขียวครับ ไม่อนุญาติให้สร้างโรงงาน โทรศัพย์เราก็ขึ้นต้นด้วย02-xxxxxxนะครับน้องๆ คนอำเภอหนองเสือ ปัจจุบันยังทำการเกษตร  ที่หนองเสือเรามีคลองชลประทานที่บริหารอย่างมีประสิทธิภาพมากครับ หน้าฝนน้ำไม่ท่วม หน้าแล้งเราก็มีน้ำ สามารถปลูกพืช ข้าว ได้ตลอดทั้งปีครับ พ่อค้าตลาดไทยจะเข้ามาซื้อผลผลิตของเราทุกวัน ทั้งวัน นอกจากการบริหารจัดการน้ำที่ดีแล้ว ดินที่หนองเสือเราสามารถปลูกพืชได้เกือบทุกชนิดครับ ตอนนี้เริ่มปลูกทุเรียนกันแล้วครับ หลังจากนนท์บุรีโดนน้ำท่วม ต้นทุเรียนตายเกือบหมด ได้ยินมาครับว่าตอนนี้ที่นนท์บุรี มีทุเรียนเหลือไม่ถึง20ไร่ แถมทุกวันนี้โดนน้ำเค็มเข้าอีกครับ เจ้าของสวนทุเรียนที่พยายามอนุรักษ์ไว้ ถึงกับยอมลงทุนใช้น้ำประปาลดต้นทุเรียนเลยครับน้องๆ  กล้วยหอมทองที่หนองเสือเราเป็นแหล่งปลูกขนาดใหญ่ เพื่อนๆหลายๆท่าน คงนึกไม่ถึงครับว่า ที่หนองเสือแห่งนี้เราเป็นครัวให้กับคนกรุงเทพฯ ทุกๆวันพ่อค้าคนกลางจะมาซื้อพืชผลทางการเกษตรครับ ที่หนองเสือเราขายผลผลิตในราคาเดิมๆมาตลอดครับ เอาล่ะซิเพื่อนๆน้องๆครับ ที่ราคาพืชผลขึ้นราคาเราคนหนองเสือ ไม่เคยขึ้นราคานะครับ พ่อค้าคนกลางเป้นคนกำหนดราคาให้กับเราครับ ยิ่งสมัยนี้มี LINE พ่อค้าคนกลางเขาจะกำหนดราคาซื้อ-ขายกันทาง LINE กลุ่มครับ เป็นเกษตรกรต้องทำใจครับ แค่อยู่รอดไม่เป็นหนี้ ธกส.ก็ถือว่าเฮงแล้วครับ เป็นพ่อค้าคนกลางหรือโรงงานแปรรูปอาหาร สบายครับ เช่นตอนนี้เราขายข้าวโพดหน้าสวนอยู่ฝักละ3-4บาท ฝักใหญ่นะครับน้องๆ กล้วยก็เหมือนกันครับ ราคาขายให้กับพ่อค้าคนกลางเราไม่สามารถกำหนดได้ครับ หลายต่อหลายทอดเลย กว่าผลผลิตทางการเกษตรจะถึงมือของน้องๆเพือนๆครับ ว่างๆมาเที่ยวหนองเสือซิครับ ที่นี่เขียวไปหมดครับ เขียวเพราะอยากปลูกต้นไม้ครับ คนหนองเสือน่ารักนะครับ